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Céréales

Éviter les pertes après récolte : les bons réflexes de stockage

Haute Guinée · 14 septembre 2026

Sacs de céréales entreposés sur un marché africain

Contenu éditorial fictif. Cet exemple sert à prévisualiser la mise en page éditoriale de LE PAYSAN. Les données, témoignages et situations devront être vérifiés par la rédaction avant toute utilisation journalistique.

Une bonne récolte peut perdre une grande partie de sa valeur si le stockage est mal maîtrisé. Ce sujet fictif illustrerait les pratiques simples qui limitent les pertes entre la récolte et la vente.

Limiter l’humidité et les nuisibles

La rédaction pourrait détailler le séchage avant mise en sac, l’aération régulière du lieu de stockage et les méthodes accessibles pour limiter les insectes et les rongeurs sans recourir à des produits inadaptés.

Les gestes essentiels

  • Sécher suffisamment avant le stockage ;
  • trier les grains abîmés ;
  • aérer régulièrement l’espace de stockage ;
  • surveiller le stock dans la durée.
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